1

刘蒙佳

2013年度课堂教学评价“优秀质量奖”

福建师范大学闽南科技学院

2014.09

2

谭属琼

“第四届教师多媒体课件大赛”二等奖

福建师范大学闽南科技学院

2014.09

3

谢三都

“第四届教师多媒体课件大赛”三等奖

福建师范大学闽南科技学院

2014.09

4

谢三都

2015-2016学年度“三育人”先进个人

福建师范大学闽南科技学院

2016.09

5

谢三都

《食品工程原理》课程教案被评为“学院第三届优质教案”

福建师范大学闽南科技学院

2016.05

6

刘蒙佳

2015年度“本科课堂教学优秀奖”

福建师范大学闽南科技学院

2016.09

7

戴玉梅、马戎、刘蒙佳、谢三都

《转型视角下“以能力培养为主导,应用为目的”的应用型本科化学实验教学改革探索》获得学院教育教学成果二等奖

福建师范大学闽南科技学院

2017.06

1

戴玉梅(1)

《(2D+1D)   Hydrogen Bond Structure Constructed from Dendrimer Precursor》 获科技类优秀论文一等奖

福建师范大学闽南科技学院

2016.02

2

刘蒙佳(1)

《番石榴汁茶酒的发酵工艺研究》获科技类优秀论文三等奖

福建师范大学闽南科技学院

2016.02

3

周  强(1)

《发酵条件对羊乳酸奶品质影响及工艺优化研究》获科技类优秀论文三等奖

福建师范大学闽南科技学院

2016.02

4

刘蒙佳(3)

“快醒”生物科技（团队）获得渭南市首届创新创业大赛生物医药组二等奖

陕西省渭南市科学技术局

2016.04

5

刘蒙佳(1)

《番石榴汁茶酒的发酵工艺研究》获第九届泉州市自然科学优秀学术论文三等奖

泉州市科技局

2016.11

6

周强（1）

《超声辅助提取香辛料液对明虾保鲜效果的研究》获第九届泉州市自然科学优秀学术论文三等奖

泉州市科技局

2016.11

7

谢三都（2）

《深海低值鱼加工新型海鲜调味品关键技术的开发与应用》获得2016年度南安市科学技术奖三等奖

南安市人民政府

2016.10

8

谢三都（1）

《深海低值鱼加工新型海鲜调味品关键技术的开发与应用》获得第三届福建省食品工业科学技术进步奖三等奖

福建省食品工业协会

2018.01

1

刘  标

“优秀共产党员”

福建师范大学闽南科技学院

2014.05

2

刘蒙佳

“实践教学工作先进个人”

福建师范大学闽南科技学院

2015.09

3

刘蒙佳

“2015年度饮食文化学生社团优秀指导老师”

中国食文化研究会民族食文化委员会

2016.06

4

周  强

“优秀班主任”

福建师范大学闽南科技学院

2016.07

5

刘蒙佳

“优秀共产党员”

福建师范大学闽南科技学院

2016.07

6

刘蒙佳

“2016年度饮食文化学生社团优秀指导老师”

中国食文化研究会民族食文化委员会

2017.06

7

戴玉梅

“盼盼杯”首届海峡两岸职业教育食品创新创意大赛 优秀指导老师

福建省食品工业协会

2017.12

8

谭属琼

“盼盼杯”首届海峡两岸职业教育食品创新创意大赛 优秀指导老师

福建省食品工业协会

2017.12

1

2014级食品专业学生：罗小惠、林慧婷、陈丽珍、陈起旺、王艺婷（指导老师：谭属琼）

《黄金三角燕麦包》在“回头客杯”第三届福建省大学生创新创意大赛中荣获二等奖

福建省食品工业协会

2016.12

2

2014级食品专业学生：罗小惠、林慧婷、陈丽珍、陈起旺、王艺婷（指导老师：谭属琼）

《燕麦土豆馅饼》在“回头客杯”第三届福建省大学生创新创意大赛中荣获三等奖

福建省食品工业协会

2016.12

3

2015级食品专业学生：练幸、丁莉莉、洪巧玲、李少斌（指导老师：谭属琼）

《茉莉花夹心酥饼》获得“盼盼杯”首届海峡两岸职业教育食品创新创意大赛二等奖

福建省食品工业协会

2017.12

4

熊雯宇（15食品）、廖宇星（16食品）、刘美辰（16食品）、徐杰（15应化）、郑祥清（15应化）（指导老师：戴玉梅）

《猴头菇石斛苏打饼干》获得“盼盼杯”首届海峡两岸职业教育食品创新创意大赛二等奖

福建省食品工业协会

2017.12

5

康晓凤（15食品）、连淑艳（15食品）、吴锦梅（15食品）、郑丽敏（15食品）、钟月（16食品）（指导老师：周强）

《黑米蜂巢面包》获得“盼盼杯”首届海峡两岸职业教育食品创新创意大赛三等奖

福建省食品工业协会

2017.12

6

谢小伟（15食品）、郭溪远（15食品）、吴 燕（15食品）、李科学（16食品）、许巧婷（16食品）（指导老师：谢三都）

《爆浆熔岩蛋糕》获得“盼盼杯”首届海峡两岸职业教育食品创新创意大赛三等奖

福建省食品工业协会

2017.12

7

2015级食品专业学生：罗小惠、陈丽珍、王艺婷、陈起旺、林慧婷（指导老师：谭属琼）

《黄金燕麦包》获得“盼盼杯”首届海峡两岸职业教育食品创新创意大赛三等奖

福建省食品工业协会

2017.12

8

张瑜卓（14食品）、黄 曲（14食品）、曾 杨（16食品）（指导老师：谭属琼）

《小米红枣蛋糕》获得“盼盼杯”首届海峡两岸职业教育食品创新创意大赛优秀奖

福建省食品工业协会

2017.12

9

陈惜丽（14食品）、陈美华（14食品）、刘 维（14食品）、黄晓涵（14食品）、程来（16食品）（指导老师：谭属琼）

《小米红糖蛋糕的制作》获得“盼盼杯”首届海峡两岸职业教育食品创新创意大赛优秀奖

福建省食品工业协会

2017.12

10

2015级食品专业学生：刘青青、李洪、廖舒婷、尹欣（指导老师：刘蒙佳）

《莲子戚风枣蛋糕》获得“盼盼杯”首届海峡两岸职业教育食品创新创意大赛优秀奖

福建省食品工业协会

2017.12

11

2015级食品专业学生：陈虹羊、蒋超华、林小燕、黄少江（指导老师：刘蒙佳）

《魔蛋天下仿蛋糕》获得“盼盼杯”首届海峡两岸职业教育食品创新创意大赛优秀奖

福建省食品工业协会

2017.12

12

2015级食品专业学生：郑志鹏、余罗红、唐田甜、罗晓英（指导老师：刘蒙佳）

《彩虹紫薯芝士酥》获得“盼盼杯”首届海峡两岸职业教育食品创新创意大赛优秀奖

福建省食品工业协会

2017.12

13

2015级食品专业学生：邹春鑫、吴泽文、杨俊兴、邱泽华、林意娟（指导老师：刘蒙佳）

《紫薯百香酥》获得“盼盼杯”首届海峡两岸职业教育食品创新创意大赛优秀奖

福建省食品工业协会

2017.12

14

吴菁、叶琴（指导老师：杨文卿、谢三都）

《笋皮保健茶》“素天下杯”第四届福建省大学生创新创意大赛一等奖

福建省食品工业协会

2017.12

15

谢小伟（15食品）、吴 燕（15食品）、邹春鑫（15食品）、郭溪远（15食品）、赖会超（16食品）（指导老师：谢三都）

《奶香板栗酱》“素天下杯”第四届福建省大学生创新创意大赛二等奖

福建省食品工业协会

2017.12

16

2015级食品专业学生：练 幸、丁莉莉、陆继妹、熊雯宇、梁秋芳（指导老师：谭属琼、刘蒙佳）

《泡椒话梅味杏鲍菇》“素天下杯”第四届福建省大学生创新创意大赛二等奖

福建省食品工业协会

2017.12

17

陈虹羊（15食品）、陈起旺（16食品）、蒋超华（15食品）、林小燕（15食品）、黄少江（15食品）（指导老师：刘蒙佳、谭属琼）

《魔蛋天下仿蛋糕》“素天下杯”第四届福建省大学生创新创意大赛三等奖

福建省食品工业协会

2017.12

18

陈虹羊（15食品）、陈起旺（16食品）、蒋超华（15食品）、林小燕（15食品）、黄少江（15食品）（指导老师：刘蒙佳、周强）

《菌香素肉麻薯》“素天下杯”第四届福建省大学生创新创意大赛三等奖

福建省食品工业协会

2017.12

19

2015级食品专业学生：康晓凤、刘青青、连淑艳、吴锦梅、郑丽敏、李洪（指导老师：周强、刘蒙佳）

《黑豆羊乳酸奶》“素天下杯”第四届福建省大学生创新创意大赛优秀奖

福建省食品工业协会

2017.12

20

2014级食品专业学生：张小兰、柯新莉、吴月清（指导老师：谢三都）

《蒜头酥》“素天下杯”第四届福建省大学生创新创意大赛优秀奖

福建省食品工业协会

2017.12

21

2015级食品专业学生：刘青青、康晓凤、李洪、连淑艳、吴锦梅、郑丽敏（指导老师：谢三都）

《食用菌复合调味品》“素天下杯”第四届福建省大学生创新创意大赛优秀奖

福建省食品工业协会

2017.12

22

2014级食品专业学生：罗文婷、范韵婷、刘 维（指导老师：谢三都）

《红葱酥》“素天下杯”第四届福建省大学生创新创意大赛优秀奖

福建省食品工业协会

2017.12

1

2013级食品专业学生：余小芳、傅小吉等（指导老师：谢三都）

《“海味鲜”深海鱼调味品》获得第四届“挑战杯”大学生课外学术科技作品竞赛 二等奖

福建师范大学闽南科技学院

2016.12

2

2014级食品专业学生：刘舒玲、（指导老师：刘蒙佳）

以“驰骋实验舞台，展现化学魅力”为主题的第二届化学实验技能大赛 优秀奖

生命科学与化学系

2017.04

3

刘舒玲（14食品）、陈美华（14食品）、吴埕烨（14国贸）、郑煜群（14通信）、尹嘉琦（14数媒）（指导老师：谢三都、陈章宫）

M&K团队的项目《小鲜料》在福建师范大学闽南科技学院2017年“互联网+”大学生创新创业大赛中荣获 创意组三等奖

福建师范大学闽南科技学院

2017.06

4

陈起旺（14食品）

在以“体验职场风云，打造就业之星”为主题的第九届校园模拟招聘会决赛中荣获 优秀奖

福建师范大学闽南科技学院

2017.05

1

 “半点蓝队”（14食品）

张颖、赵雅彬、林玮玲

芒心酥

一等奖

2017.04

2

“宇宙美少女队”（14食品）

罗小惠、曹阳

草莓拿破仑

二等奖

2017.04

3

“爸爸说的都队”（15食品）

熊雯宇、刘青青、陆继妹

你的名字

二等奖

2017.04

4

“噼里啪啦队”（15食品）

郭丽桢、蔡思霈、成玲琳

寻花蜜桃

三等奖

2017.04

5

“不好意思有点狂队”（16食品）

骆宏婕、朱子涵、廖宇星

明天的扑克

三等奖

2017.04

6

“哒哒吃货队”（16食品）

陈艺芬、陈利芳

奶酥卷、双色果汁

三等奖

2017.04

7

“小眼睛队”（16食品）

程来、黄振超、游利杰

彩虹午后

优秀奖

2017.04

8

“十里桃花队”（15食品）

宋玉娇、余罗红、郑志鹏

优格燕麦杯、百香果柠檬绿茶

优秀奖

2017.04